Kuten kaikki tiedämme, viinikulttuurilla on maassamme pitkä historia. Nykyään ihmiset edelleen perivät. Kun on kyse viinistä, menemme kaikki juomaan. Riippumatta siitä, mikä viini on, juomme sen viinilasista. Joten, kun ostamme viinilasit, miten meidän pitäisi aloittaa? Tänään haluaisin kertoa sinulle useita lasiviinilasien valintaan liittyviä näkökohtia, ja toivon, että siitä on sinulle apua.
1. väri
Viinilasin väri ei vaikuta viinin makuun, mutta se vaikuttaa havainnointiisi viinin väristä. Väritys on ensimmäinen askel viininmaistelussa. Arvostelemalla viinin sävyä, kirkkautta ja voimakkuutta saat viinistä yleiskuvan. Hyvän viinilasin tulee olla kirkas ja läpinäkyvä, mikä ei vaikuta arviointiisi viinin väristä. Värillinen, kuviollinen, kuviollinen tai viisteinen viinilasi on erittäin huono viinilasi. Kirkas, läpinäkyvä, yksinkertainen ja pyöreä ovat hyvän lasin ominaisuuksia.
2. Materiaali
Myös viinilasin materiaali voi vaikuttaa makuun. Sama viinipullo kaadetaan muoviviin viinilaseihin, lasiviinilaseihin ja kristalliviinilaseihin, ja viinin juominen herättää erilaisia tunteita. Läpinäkyvyys on vähemmän kuin ihanteellinen. Natronkalkkilasista valmistettu viinilasi, jossa on hieman läpinäkyvyyden puutetta. Hyvä viinilasi on valmistettu kristallista. Sen läpinäkyvyys on paljon suurempi kuin tavallisen lasin. Lasi on kristallinkirkasta ja siinä on erittäin kiinteä rakenne. Se antaa erittäin terävän ja miellyttävän äänen iskuttaessa.
3. Paksuus
Lasi paksua viiniä luo optisen illuusion ja vaikuttaa viinin värin ja kirkkauden havainnointiin ja arviointiin. Jopa kristallilasien tulee olla mahdollisimman ohuita. Lisäksi ohut lasirunko mahdollistaa viinin sulavan virtauksen suuhun ja saavuttaa makuhermoja. Tänä aikana enemmän viiniä joutuu kosketuksiin suussa olevan ilman kanssa ja enemmän viiniä reagoi makuhermojen kanssa.
Kiinalaiselta lasiesinevalmistaja Jiabaolta tuotu punaviinilasi on paras vaihtoehto. Alhaisimmat hinnat, paras laatu, paras palvelu, suunnittelija kehittää tyylikkäitä ja toimivia jokapäiväisiä silmälaseja, joissa on täydellinen tasapaino mittasuhteiden, muodon ja toimivuuden välillä.