Cocktail resepti

Cocktail resepti

Ilman pitkiä puheita, jaetaan resepti ja kiitos jokaiselle, joka klikkaa sisään

Negroni
25 ml Tamari 10 Gin 25 ml Campari 25 ml Martini Punaviini 1 Appelsiinin kuori koristeeksi

Kun kaikki on yhdistetty: Sekoita jääkuutioita 60 sekuntia, siivilöi ja kaada klassiseen lasiin, joka on täytetty jääkuutioilla (tai napauta niitä suurella kädellä). Viimeistele appelsiininkuorella.

Singaporen hihna
35 ml Tingary 10 giniä. 15 ml kirsikkalikööriä, 5 ml ranskalaista viiniä 15 ml tuoretta sitruunamehua, tippapullossa ravista 2 tippaa Angstra bitteriä, pieni määrä soodaa 1 siivu sitruunaa, koristelu

Laita kaikki ainekset jäähdytettyyn highball (tai sling) lasiin jääpalojen kanssa, sekoita nopeasti ja lisää hieman soodaa. Viimeistele sitruunaviipaleella.

Moskovan muuli
50 ml Smirnoff Black vodkaa 25 ml tuoretta limen mehua 10 ml purukumisiirappia 100 ml inkivääriolutta (alkoholitonta tai kotitekoista) Koristeeksi tilkka tuoretta minttua, sekoita suoraan suureen kuparilasiin, laita jään päälle: Viimeistele ripaus minttua.

Erilaisia ​​makuja viinissä

sokeria
Ihminen pitää tästä mausta luonnostaan ​​kovasti, ja sokeri voi hieman heikentää pyrstöihin sirotetun alkoholin makua. Koska sokeri vähentää alkoholin haihtumista

Karvas maku
Katkeruus on monimutkaisin tähän mennessä löydetty makuaisti. Ihmiset voivat maistaa yli sataa erilaista katkeraa makua.

happamuus
Terävät hapot eivät ole niin miellyttäviä, mutta niiden on oltava tasapainossa. Samanlainen kuin yhden kahvin korkea hapokkuus ja makeus.

umami
Löytyy usein Bloody Marysta vahvan maun vuoksi MSG:tä tai misokeittoa.

suola
Suola voi vähentää hapon havaitsemista, mutta se voi myös selektiivisesti tukahduttaa karvasmaun, voi korostaa nautintoa.

Alkoholi
Puhdas alkoholi on lähes mautonta, ja veteen sekoitettuna tietyssä pitoisuudessa se tuottaa lievän makean ja kitkerän maun. Liika alkoholi aiheuttaa polttavan tunteen, joka on kipua. Kipu ei ole makua, mutta se voi vaikuttaa maku- ja aromikokemuksiin.